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Frankfurt Edition r[h]ein gin

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Frankfurt Edition r[h]ein gin – 0,5l 46% vol.
Handcrafted Dry Gin

r[h]ein gin Frankfurt Edition
Auf der Suche nach einem Getränk, dass das Frankfurter Lebensgefühl widerspiegelt? Dann ist unsere r[h]eingin Tilly Frankfurt am Main Edition genau das Richtige! Wir verbinden den reinen Geschmack unseres puristischen Gins mit den schönsten Sehenswürdigkeiten der Mainmetropole. Auf den von dem Künstler Jacques Tilly designten Flaschen ist die imposante Skyline der hessischen Stadt verewigt. Nicht nur der Main, sondern auch die Europäische Zentralbank, die Alte Oper, der Messeturm und der Main-Tower kommen zur Geltung und werden durch die detaillierten Zeichnungen und leuchtenden Farben zum Leben erweckt. Mit einer individuellen handbeschriebenen Nummer wird jede Flasche außerdem zu einem echten Unikat!
So schmücken die Europäische Zentralbank, die Alte Oper, der Messeturm, der Omniturm, der Commerzbank Tower, der Main-Tower, der Römer, der Eiserne Steg, die Paulskirche, der Eschenheimer Turm die künstlerische Ginflasche der Bankenstadt.
Jede Flasche wurde von Hand beschriftet und erhielt somit ihre individuelle Flaschennummer

Produktinformationen Frankfurt Gin | 0,5L / 46%vol.
  • Herkunft: Deutschland

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Beschreibung

Frankfurt Edition r[h]ein gin – 0,5l 46% vol.
Handcrafted Dry Gin

r[h]ein gin – Edition Frankfurt
Eine Gin Hommage an die Mainmetropole Frankfurt, von dem Künstler Jacques Tilly kreiert. Heute gibt es mal etwas anderes als Äppelwoi im Gerippten!
Die Rezeptur unseres r[h]eingins verbindet vollmundigen Wacholder mit einem hochwertigen Herstellungsprozeß und verzichtet bewußt auf Botanicals.

Ein feiner Tropfen für Frankfurt am Main

r[h]ein gin Frankfurt Edition
Auf der Suche nach einem Getränk, dass das Frankfurter Lebensgefühl widerspiegelt? Dann ist unsere r[h]eingin Tilly Frankfurt am Main Edition genau das Richtige! Wir verbinden den reinen Geschmack unseres puristischen Gins mit den schönsten Sehenswürdigkeiten der Mainmetropole. Auf den von dem Künstler Jacques Tilly designten Flaschen ist die imposante Skyline der hessischen Stadt verewigt. Nicht nur der Main, sondern auch die Europäische Zentralbank, die Alte Oper, der Messeturm und der Main-Tower kommen zur Geltung und werden durch die detaillierten Zeichnungen und leuchtenden Farben zum Leben erweckt. Mit einer individuellen handbeschriebenen Nummer wird jede Flasche außerdem zu einem echten Unikat!

Dürfen wir vorstellen? Mainhattan!
Als eine Homage and die Stadt Frankfurt haben wir gemeinsam mit dem Künstler Jacques Tilly die besondere Edition unseres ansonsten puristischen r[h]eingins gestaltet. Das weltstädtische Lebengefühl der Mainmetropole lassen wir durch einige imposante Bauwerke der eindrucksvollen Skyline aufleben:
So schmücken die Europäische Zentralbank, die Alte Oper, der Messeturm, der Omniturm, der Commerzbank Tower, der Main-Tower, der Römer, der Eiserne Steg, die Paulskirche, der Eschenheimer Turm die künstlerische Ginflasche der Bankenstadt.
Jede Flasche wurde von Hand beschriftet und erhielt somit ihre individuelle Flaschennummer

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Geschichte und generelle Herstellung des Gin
Die ältesten Quellen Mitte des 17. Jahrhunderts berichten vom Wacholderschnaps namens Genever des Arztes François de la Boe. Als Wilhelm III. von Oranien-Nassau 1689 den englischen Thron bestieg, brachte er den Genever aus seiner Heimat mit. Er stellte die Produktion von Wacholder-Schnaps steuerfrei und belegte gleichzeitig den Import französischer Alkoholika mit hohen Steuern. Auch englische Soldaten, die die Holländer im Holländisch-Spanischen Krieg unterstützten, brachten diesen Schnaps auf die Britische Insel, wo er den Namen Gin erhielt. Durch einen Erlass wurde 1690 festgelegt, dass der Gin nur aus englischem Getreide produziert werden darf.

Ab 1769 produzierte die Gordon Co. im Norden Londons einen in der Britischen Marine verbreiteten dreifach gebrannten Gin. Zu dieser Zeit destillierte man in England viele raue, harte Brände mit wechselndem Alkoholgehalt unter der Bezeichnung Gin. Als durch die großen Anbaugebiete in Nordamerika die Anbaufläche für Getreide größer wurde und damit auch der Preis sank, wurde es auch billiger, Alkohol zu produzieren. Der billige und hochprozentige Gin wurde vor allem in den unteren Gesellschaftsschichten sehr beliebt, da ein Rauschzustand schon nach wenigen Drinks eintrat. Der Ginkonsum stieg so stark an, dass die Regierung sich gezwungen sah, im Zuge der Gin-Krise einzugreifen. Durch hohe Steuern und verschärfte Qualitätskontrolle sollte Gin für die unteren Schichten künstlich verteuert werden.

1791 regulierte der sog. Gin Act nicht nur Qualität und Herstellung, sondern brachte ihn in die Kreise der Oberschicht. An der Destillationsmethode und Rezeptur wurde innerhalb dieser Grenzen in den zahlreichen Destillerien im Londoner Bloomsbury-Viertel und im Vorort Finsbury während dieser Gin-Ära von vielen weiter getüftelt. Gerade in Finsbury mit seinem klaren Quellwasser entwickelte sich auch der London Dry Gin zwar nicht als Herkunftsbezeichnung (etwa für Gin aus London) doch aber als eine bestimmte Vierfach-Destillation in Kupferkesseln, mit der im Vergleich zum kontinentalen Genever ein besonders runder und trockener Geschmack der Spirituose erreicht wird.

Der Vorgänger ist der sogenannte Old Tom Gin, ein leicht gesüßter Gin, der im 18. und 19. Jahrhundert sehr populär war. Er eignet sich vor allem (aber nicht nur) zum Mixen von Longdrinks wie Tom Collins und kann als Verbindung zwischen Genever und dem London Dry Gin verstanden werden.

Gin war in England von 1840 bis 1880 verboten.

Der Agraralkohol für die Herstellung von Gin wird aus beliebigen kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen gebrannt, meist Getreide oder Melasse. Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Der Name leitet sich indirekt vom botanischen Namen des Wacholders Juniperus ab, wobei manchmal die auf Englisch so genannten juniper berries als Namensgeber genannt werden, meist aber das niederländische Vorläufergetränk Genever.

Weitere Bestandteile wechseln von Hersteller zu Hersteller, beispielsweise Ingwer, Muskat, Orangenschalen (Flavedo), Paradiesapfel-Kerne (Calville-Äpfel). Insgesamt kommen bei der Gin-Herstellung etwa 120 verschiedene Zutaten als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz.

Die Aromatisierung geschieht nicht nachträglich, sondern während der Destillation. Es gibt je nach Aromaträger zwei übliche Verfahren, die nebeneinander oder gleichzeitig angewendet werden: Entweder werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in die Kornmaische gemischt und mit dieser destilliert (Mazeration).

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Gerippte Grüße
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