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Vom Apfel zum Wein von Jörg Stier

9.90 

Vom Apfel zum Wein von Jörg Stier

Anschaulich beschrieben eröffnet es über die große Schar der Selbstkelterer hinaus allen an regionaler Handwerkskultur Interessierten den Weg zum hessischen Nationalgetränk.

Erschienen im CoCon Verlag Hanau
ca. 120 Seiten
Pappband, 11,8 x 18 cm
ISBN: 978-3-86314-222-3

Preis 9,90 €

Nicht vorrätig

Beschreibung

Vom Apfel zum Wein von Jörg Stier

Nach dem großen Erfolg des mittlerweile vergriffenen Buches „Vom Baum in den Bembel“ steht bei Jörg Stiers fünftem Werk erneut die Herstellung der Apfelweine im Mittelpunkt. Anschaulich beschrieben eröffnet es über die große Schar der Selbstkelterer hinaus allen an regionaler Handwerkskultur Interessierten den Weg zum hessischen Nationalgetränk. Sie tauchen ein in die Welt der Obstwiesen und erleben die Werdung des Weines aus dem Apfel. Gleichzeitig enthüllt das Buch manche Keltermärchen, gibt viele Keltertipps und spart nicht an hintergründigen Kommentaren. Die Verbindung von praktischem Ratgeber und unterhaltsamem Lesebuch macht es zur Pflichtlektüre aller, die heimatliche Genüsse lieben. Lesungen werden auf Wunsch gerne mit begleitender Apfelweinprobe durchgeführt.

Erschienen im CoCon Verlag Hanau
ca. 120 Seiten
Pappband, 11,8 x 18 cm
ISBN: 978-3-86314-222-3

Preis 9,90 €

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Zusätzliche Information

Gewicht 250 kg
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